Çanakkale’nin Meze Mutfağı Açıldı

Çanakkale yeni bir mekana kavuştu. Elosh Cafe Meze & Mutfak müşterilerini ağırlamaya başladı.

Çanakkale Fatih Sokak’ta meze türlerini sevenler için yeni bir mekan açıldı. Yaklaşık 25 çeşit mezenin bulunduğu işletmenin kurucusu Elvan Bozan Ören, “2 yıldır Çanakkale’de yaşıyorum, eşim Çanakkaleli. Ben mimarım ama hayalim böyle bir yer açmaktı. Mutfağa çok merak vardı. Çanakkale’de de böyle bir eksiklik gördüm. Meze mutfağı üzerine bir yer açtık. Zeytinyağlılar, çayım, kahvem, börekler, birçok çeşit meze burada satılıyor. İlk etapta saat 08.30 açılacağız, akşam 21.30’da kapanmayı düşünüyoruz. Çanakkale halkına böyle bir hizmet vereceğimiz için mutluyuz. Adıyamanlı olduğum için Adıyaman içli köftesini öneriyorum, ayrıca kuru eti müşterilerimize öneriyorum. Gayet uygun ücretlerimiz var. Aynı zamanda yemek sepetinden paket servisimiz mevcut” dedi.

Açılışa birçok kişi katılırken, katılımcılara dağıtılan mezeler büyük beğeni topladı.