Bayburt İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nde İl Müdür Yardımcılığı görevini yürütürken, Çanakkale İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne İl Müdürü olarak atanan Mustafa Akkuş 18 Haziran 2012 pazartesi günü görevine başladı.
İl Müdürlüğünde düzenlenen devir teslim töreni ile İl Müdürü İlkay Uçar görevini Mustafa Akkuş’a devretti.